NOTIZIE

Host Fiera Milano 2023: il settore del caffè protagonista

HostMilano 2023, la più importante fiera internazionale dedicata al mondo della ristorazione e dell’ospitalità, si terrà dal 13 al 17 ottobre 2023 presso il polo fieristico di Fiera Milano Rho.

La fiera ospiterà oltre 2.900 espositori provenienti da 165 paesi, si presenteranno le ultime novità e tendenze del settore. Tra i settori più importanti spicca il caffè, che  attira un gran numero di visitatori da tutto il mondo.

Il settore del caffè è in continua crescita, e la fiera Host è  l’occasione per gli operatori del settore di confrontarsi sulle ultime tendenze e di trovare nuovi fornitori. Tra le novità più interessanti presentate alla fiera ci saranno le macchine da caffè a cialde e capsule, che stanno diventando sempre più popolari, e le macchine da caffè a leva, che permettono di preparare un caffè espresso di alta qualità.

La fiera Host sarà anche l’occasione per conoscere le ultime varietà di caffè, provenienti da tutto il mondo.

Ecco alcuni dei principali trend del settore del caffè emersi durante la fiera Host Fiera Milano 2023:

  • La crescente diffusione delle macchine da caffè monoporzionato
  • Il ritorno delle macchine da caffè a leva
  • L’aumento della domanda di caffè di alta qualità
  • La crescente attenzione alla sostenibilità
  • L’importanza della formazione dei barista

Il settore del caffè è in continua evoluzione, e la fiera Host è  l’occasione per conoscere le ultime tendenze e per rimanere aggiornati sulle novità del mercato.